La Creuset

近年經常到別人用 LC 鍋,總是心癢癢的想買個試試 。

早前去東京時見到正在減價已經有衝動想買個回來,但想到那個重量便打消了這個念頭。念念不忘必有回響,星期六在 City Super 見到正在減價,比東京更便宜,實在按耐不住,買了個 26cm 的大鍋子。回家想想,不如把 grill pan 也買下吧。結果就買了這些,還做了第一道菜。

IMG_0676IMG_0678

IMG_0682
瑤柱香菇焗蟹飯

新車

行了很多次,昨天終於買下了一輛全新的 Glof,不過是 2014 車!但心裡一直忐忑不安,不確定是否神的心意。

回到家第一時間問管理員有否空置的車位。管理員回答有,還是前兩天放出來在 G/F 的公契位,比其他的平 $200!我想這應該是神的安排了吧。感謝主!

昨天因太累而沒有讀完靈修的內容,但今早補看了卻有很大的發現。我想,如果是昨天看的,可能不會有今天的體會。

應當一無掛慮,只要凡事藉著禱告、祈求,和感謝,將你們所要的告訴神。神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裏保守你們的心懷意念。(腓4:6-7)

平淡就是我

自問從不浪漫,也不會搞什麼驚喜,平淡就是我!

所以每逢大時大節都感到很大壓力,因為怕錯!很怕那種應該是高興的日子卻變成了眼淚。你不快樂我也不快樂。看見你傷心的樣子,我的心有多痛你知嗎?越想補救就越不出方法來,最後只好眼白白地看著我們的感情受到傷害!

《In Time》

常言道時間就是金錢,但當時間真的取代了金錢,世界又會是什麼一回事呢?

在《In Time》裡,當人到了25歲時就不會老,而手上會出現一個鐘,上面的時間就是剩下的生命,越多時間代表你越富有。在貧民區,所有人都在跑;在高尚地方,富有的人動作很慢(香港人應該很窮!)。跑車在那裡是用來展覽的,因為太快了,沒有實際用途!

人民工作是賺取時間,延長生命。在貧民區,工錢很小,基本上只能過得一日得一日。正 因如此,人們便要努力工作。只可惜中央會因應該區的生命時間,用物價和工資去調節,好使人們繼續努力,此之謂推動力也!這是資本主義的理論基礎,但經過導演的戲劇化後,使之變得更殘忍!

故事很有趣,發展到後來有點奇怪,但也不至於無以為繼。當中有很多值得我們去反思,如那個 time controller 最終因時間到而死去,一生為何呢!資本主義是意識型態?是宗教?還是什麼呢?

 

新工作

在天空不經不覺已經三年多了,要離開實在是萬分的依依不捨,但人總要面對現實,要為未來打算。天空的生意不會長久,留下也不會有大發展。學董生話『留低要很大勇氣』!

輕輕的我走了卻真的沒帶走什麼。三年在天空中得到最寶貴的相信是和同事之間的一份友誼,希望可以長久吧。不竟人大了就很難找到知己。

希望新工作順利!

巴黎冬天

今年在巴黎度過一個史無前例的嚴寒冬天!

出發時間是晚上十一時多,經過十三小時的飛行,到達巴黎已經是亦日清晨五時許。在戴高樂(Charles de Gaulle Airport)第一個吸引我的是當地的龍年宣傳,當然是針對日益強大的祖國同胞吧。而第二件有趣的事就是香港特產-紅白藍。

395330_10150541776209412_658959411_8883673_1590549308_n

400352_10150541776294412_658959411_8883674_1860082009_n

離開機場便直接到酒店先放下行李。幸運地可以提早 check in。經過十多小時的行程後可以沖個涼換件衫是多麼的美好呢!酒店在 École Militaire Station 附近約 5 分鐘腳程,距離艾菲爾鐵塔也不過 20 分鐘左右,十分方便。

第一天

羅浮宮(Musée Du Louvre)是第一站,為的是一睹名晝《蒙蘿麗莎的微笑》,而其他的都是到此一遊而且。當然當中也不乏一些有趣的作品。

395611_10150541777789412_658959411_8883689_902867616_n

因為太疲倦的關係,中午過後便回酒店休息。本想小睡片刻便到其他景點去,但最後卻一直睡到亦日早上,連晚餐都沒吃!

第二天

原本的行程是到市交的凡爾賽宮可惜搞錯了日子,那邊星期一是休假的!只好改變計劃,先到凱旋門、香謝麗舍大道和入蒙田大道一帶走走。

因太早的關係,大多數店都未開門,就如那間 A&F,客人還在門外等候開門。原何有那麼多人等候呢?不是因為很平,而是有半裸俊男跟客人合照!

由室外轉戰室內,乘了幾個站地鐵到了最有名的百貨公司-老佛爺(Galeries Lafayette)。特別的天花再加 L’Occitane 的氫氣球,襯絕!但個 lunch 就一般,不過老婆就話啱口味。

原本訂了在第一天晚上去的艾菲爾鐵塔(Gustave Eiffel)要到今晚才能成行。排了半小時才等到吊車還要再轉升降機才能到頂樓。

在鐵塔下來已經是九時了,要快快的去找晚餐的地方。原本訂好的都沒時間去,只好到附近的就好了。

第三天

今天再去凡爾賽宮(Château de Versailles)。坐火車大概半小時左右就可到達。出門不久就覺不適,到 Versailles 之後還嘔吐了多次!

凡爾賽宮充滿著國內的同胞,還以為去了深圳世界之窗!Anyway,其實宮殿內沒什麼特別,而外面的花園遠看就真的非常壯觀。

在凡爾賽宮不遠處有另外兩坐較小的宮殿,步行約 20 分鐘,但有點日久失修,外貌好不吸引。

在離開小宮殿時,我們從另一條路回凡爾賽宮,卻走錯了路,幸好最後都能回到起點!

中午離開凡爾賽坐火車回巴黎市中心的西提島,去參觀聖母院大教堂。

第四天

昨天去了巴黎西南面而今天就向東行。一大清早便從東站乘 TGV 到 Reims。全程 45 分鐘。Reims 是香檳區的首府,附近有很多酒莊,只可惜正值歇冬而未能參觀!在市內閒逛了一會便乘火車去 Épernay。

去 Épernay 的目的就是為了參觀 Moët & Chandon 酒窖。

因為安排不到其他酒莊參觀,所以提早回去 Reims 並希望可以早些回 Paris。可惜 TGV 要我們每人 €10 的更改時間手續費外(已知的),還要補上 €12 的票價差!騙人的 T&C !!!結果我們就在 Reims 麥當奴呆了三小時!

第五天

經過了多天早起,今天可以輕鬆一點(以為!)。早上去了蒙馬特出參觀聖心堂,之後下山到名夜總會紅磨坊拍了個照便沒什好去了。

最後把最後一天的行程都放到今天去。去 La Vallée Village 血拼!這是一個近 Disney Land 離市中心差不多一小時車程(火車)的一個 outlet,有很多名店而且折扣也很高。在這的最大收穫是一個 Samsonite!

雖則老遠去到市交 shopping,回來還是不太晚。在酒店小休後便出發去食好東西-Balon!這也是全程最貴的一餐,很美味,很滿足!

第六天

這是旅程的最後一天,因為所有行程都去過了,今天就只好再回去百貨公司 shopping 和買手信。今天的收穫是 Sisley 西服一套和最貴的午餐!

後記

這是從未遇過的凍,平均都在 -2⁰C 至 -7⁰C。老婆還要在 Reims 買了記羽絨才成。

巴黎的地鐵內經常有些玩音樂的人,不過質素就很參差。講開地鐵,巴黎的地鐵站有些很有特色,不過同一個站,有個月台有漂亮,而另一個月台就舊。

More photo: https://picasaweb.google.com/111366839243762541101/2012

比死更離受

話說有個人經常被同事投訴唔做野,結果有一日佢老闆支持佢唔住,把佢的 computer login,email account 通通都 disable 咗,所有野都唔使佢做。之但係依然要佢返工直到通知期滿!

要你每日坐在位上,但什麼都不能做,包括上網,如此大懲罰,想死冇?!